2015年10月31日

続・新作メニュー


前回TEA豚・玉ねぎ・すりおろし人参をコトコトと

8時間煮込んで仕上げたのはご想像通りのカレーです。

そして、そのカレーを耐熱容器に入れて

パイシートをかぶせてオーブンで焼き上げて完成します。


しかし残念なことにTEA豚が週に1度しか入荷しないため

仕込みの都合上今回は6日(金)までの限定となってしまいます。

なにぶん手間がかかる為ご来店の際は事前にお電話で

「TEA豚カレー用意しておいて」と伝えていただけると助かります

  


Posted by 店長さん  at 14:56Comments(0)くうべえ

2015年10月30日

2015年28杯目 博多らーめん替玉屋

昨日墓参りの帰り道











替玉屋さんに寄ってしまったface07

久々のはしごラーメン168
























替玉屋さんに行くのも久々で

メニューが増えていました。























木曜日は替玉1回無料でしたが

さすがに頼めませんでしたicon11













休日の昼どき満腹満足感謝ですicon12

ご馳走様でした(*^▽^*)
  


Posted by 店長さん  at 16:20Comments(0)らーめん昼飯2015ラーメン紀行

2015年10月29日

ぶらっとサイクリング

駅前銀座のいただきを後に












自転車で銀座商店街をお散歩

それにしてもシャッターが閉まってる店が多いこと多いことface07


さらには、テナント募集の張り紙が目につきました。

時代の流れを感じますねicon11



なんだかんだとはしってると

新定院まで来てましたemoji09

自転車で来るのは初めてかなface21


父親と祖母の墓参りをしてこよ~っと(^_-)-☆






















前にいる3匹の猿知ってますか?

左から聞かざる、食べざる、見ざる???だっけか?(笑)
  


Posted by 店長さん  at 15:36Comments(0)中年片道切符

2015年10月29日

2015年27杯目 豚骨ラーメン頂

10月最後のお休み・・・

午前中に用事を済ませてお昼は











自転車で駅前銀座にある













いただきへemoji09

ここって以前いさばのさむらいだったとこ?

























大きな海苔が付いてくるってことは家系?



頂の塩780円と

チャーシューとねぎ、メンマがのった卵かけご飯250円

いわゆるTKGicon14













ラーメンのスープを浸したのりでご飯を包んで食べるより

ご飯をスープに直接つけて食べるのをおすすめします。
























麺細麺の固め、脂少な目でラーメンを頼んだけど

ここのスープ濃いめという印象でした。












ご馳走様でした(*^▽^*)

  


Posted by 店長さん  at 14:58Comments(0)らーめん2015ラーメン紀行

2015年10月28日

新作メニュー

清水で唯一のブランド豚TEA豚を使った新作メニュー











角煮ほどの大きさにカットして












焼き目をつけて余分な脂を落として












刻んだ玉ネギと












すりおろした人参を入れて












コトコトと8時間ほど煮込みます。


何ができるか想像できますよね?face22


  


Posted by 店長さん  at 14:24Comments(0)くうべえ

2015年10月27日

ラジオが・・・

先日電話があって

「ラジオを取りに来てください」との事でしたが




















行ってみると静岡市緊急情報防災ラジオでした。

市からの支給かなと思いきや2000円も?しました。face08


普段ラジオと言えば

車で聞く以外縁がないからこそ

なぜか高く感じたのは

店長さんだけでしょうか?


  


Posted by 店長さん  at 16:49Comments(0)つぶやき

2015年10月26日

はまります

たまに食べたくなる時ってありませんか?







何処のデザートでしょ~か?face22

  
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Posted by 店長さん  at 16:58Comments(0)つぶやき

2015年10月26日

麻機産です

かなり久々に入手しました。

泥付きのままのレンコン

月曜と金曜日のある場所の朝市で販売されていて

買えるのはお一人様1本なんだって


麻機のレンコンの特徴は

ねっとりとしてて糸引きます。

今日はフライにして召し上がってみてくださいねface22


  


Posted by 店長さん  at 15:20Comments(0)くうべえ本日のおすすめ

2015年10月25日

大物です

漁師さんから60センチを超える穴子と

70センチクラスのめいご届きました

久々に見る大物ですface22




  


Posted by 店長さん  at 17:18Comments(0)くうべえ

2015年10月24日

おばあちゃんありがとう



今日仕入れから帰ってくると

携帯電話が見当たらない事に気が付きましたface07

固定電話から携帯を鳴らしても

付近にはないし・・・


仕入れ先に電話してもないとの事(T_T)

その後も朝通った仕入れルートをもう一度回るもみつからず

これはヤバイということで

すぐに近所の神田町交番に電話。

紛失届の登録をし

11ケタの紛失登録番号をもらい

それを片手にauショップに向かう支度中に・・・


神田町交番から

「村松交番に携帯の落し物が届いているけど行ってみるかね?」

と連絡を頂きました。

しかし聞くところによると・・・

9時ごろに緑色の携帯を拾ったとの情報。


店長さんの携帯は青色だし

落としたと思われる時間が10時過ぎだし・・・。


村松の方へは行ってないので

たぶん違うと思いながらも

帰りにauショップへ寄ってこれるので















行くだけ行ってみました。



なんと奇跡がおこりました。

届けられていた携帯は店長さんの携帯。

82歳のおばあちゃんが

上力町のラーメンショップの前で拾ってくれて

わざわざ村松の交番まで歩いて届けてくれたそうです。

思わず涙が出ました。


心から感謝です。


おばあちゃんありがとう。(*´ω`*)

  


Posted by 店長さん  at 15:20Comments(0)本日のおすすめつぶやき